Wie ernähre ich mich eigentlich richtig?
Wohlgefühl auf Dauer nur mit der richtigen Haltung
Es gibt mittlerweile unzählige Ernährungskonzepte. Unterm Strich bleibt: Wer sich bewusst gesünder ernährt und in Maßen isst, sollte dies nicht nur für einen gewissen Zeitraum einhalten, sondern seine Haltung grundsätzlich ändern. Dann hat der Jo-Jo-Effekt auch keine Chance. Im Prinzip ist die Ernährungsstrategie dann nur zweitrangig – ob Low-Carb, vegetarisch oder klassisch: Es gibt kein richtig oder falsch, aber einen qualitativen Unterschied. Die Auswahl der Lebensmittel anhand der Ernährungspyramide ist entscheidend, aber auch die Zubereitung und die Mahlzeit an sich. Wer wirklich nur isst, wenn er isst, schmeckt mehr, genießt mehr und achtet bewusst darauf, wann er gesättigt ist. Statt Diätenwahn also lieber ein eigenes Wohlfühlkonzept entwickeln, zu dem neben der Ernährung auch die Bewegung und Lebensfreude gehört. Gute Unterstützung auf dem Weg zur richtigen Ernährung geben Kochkurse oder eine Ernährungsberatung, aber auch Fitnesskurse kombiniert mit Ernährungskonzepten.