Das Museum Moorseer Mühle zeigt den traditionellen Arbeitsplatz eines Müllers. Es ist ein Fachmuseum für regionale Mühlengeschichte und –technik und stellt das größte am Originalschauplatz bewahrte und museal erschlossene Mühlenensemble in Niedersachsen dar. Die denkmalgeschützte Moorseer Mühle aus den Jahren 1903/1904 bildet den Mittelpunkt des Museums. Sie wurde aufwendig restauriert und ist noch voll funktionsfähig.