Sie stehen im Mittelpunkt – Schluss mit unnützen Diäten

Mit der ersten Frühlingssonne erwacht bei vielen der Wunsch: „Ich möchte meine Ernährung verbessern – aber was passt zu mir?“

Die seriöse Ernährungsberatung (von DR. AMBROSIUS®) bietet Ihnen vor Ort maßgeschneiderte Ernährungskonzepte ganz nach Ihrem Ernährungstyp – ohne Produktverkauf, Pülverchen und Drinks. Schritt für Schritt lernen Sie, durch ständige Unterstützung einer erfahrenen Ernährungswissenschaftlerin, den richtigen Umgang mit Ihrer persönlichen Ernährung. Nachhaltig – versprochen!

Warum ist Ernährungsberatung so wichtig?

Jeder is(s)t anders. Ernährung betrifft jeden! 48 Millionen Menschen leiden an Übergewicht, davon immer mehr Kinder. 8 Millionen Menschen haben bereits Diabetes. Verschiedene Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen stetig zu.
Sportler wollen durch Ernährung ihre Leistung optimieren, immer mehr Menschen leiden an Essstörungen. Aber auch ältere Menschen können nicht mehr alles essen und sind auf spezielle Ernährungspläne angewiesen.
Produktunabhängige zertifizierte Diplom – Oecotrophologen begleiten Sie bei diesem Prozess. Mit präventiver Ernährungsberatung können spätere ernährungsbedingte Erkrankungen frühzeitig vorgebeugt werden.

Prävention steht allem voran

Prävention heißt „zuvorkommen, verhüten“. Eine ernährungsbezogene Prävention hat zum Ziel einer gesundheitlichen Beeinträchtigung und der Entstehung von Folgekrankheiten durch Fehlernährung entgegenzuwirken.
Unsere Gesundheit hängt maßgeblich davon ab, was wir essen und trinken. Eine ungesunde Ernährung kann die Entstehung z.B. von Übergewicht, Diabetes mellitus oder Herz-Kreislauferkrankungen begünstigen. Ist ihr BMI unter 29,9 und Sie haben keine weiteren Erkrankungen, dann können Sie eine präventive Beratung in Anspruch nehmen.

Ernährungsmedizinische Beratung

In welchem Bereich liegt Ihr Body-Mass-Index (BMI)? Liegt dieser über 29,9 und oder hat Ihr Arzt eine ernährungsabhängige Erkrankung diagnostiziert? Zum Beispiel Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen, Bluthochdruck, Allergien und Unverträglichkeiten, Darmerkrankungen, Rheuma etc.
Hierbei handelt es sich um eine ernährungsmedizinische Beratung, die von vielen Krankenkassen bezuschusst wird, vorausgesetzt die Ernährungsberaterin hat eine Zusatzqualifikation des Berufsverbandes – wie die Beraterinnen vom Studio für Ernährungsberatung Dr. Ambrosius®. Wir stellen Ihnen gern einen Kostenvoranschlag aus, den Sie bei Ihrer Krankenkasse einreichen können.

So läuft eine Ernährungsberatung ab – Die fünf Schritte zum Erfolg

1. Das Infogespräch

Im Vorgespräch (Anamnesegespräch) werden Daten wie Body – Mass – Index, Taillenumfang, Blutparameter, Erkrankungen und Lebensumstände erfasst.
Nach der Befragung zu Ihrem Ernährungsproblem stellt Ihre Beraterin ein passendes Ernährungsprogramm vor.
Eine professionelle Ernährungsberatung erstellt Ihnen individuelle Beratungsunterlagen, fertigt eine Protokollauswertung an, beachtet auf jeden Fall Ihre speziellen Bedürfnisse und vieles mehr.
Das Infogespräch dient immer der Zielvereinbarung und Auswahl der individuelle Strategie. Dies ist eine unverbindliche Leistung.

2. Die Analyse der Essgewohnheit

Entscheiden Sie sich für eine Ernährungsberatung, wird Ihr Ernährungsprotokoll nun von einer Ernährungsberaterin vor Ort ausgewertet und nach Stärken und Schwächen analysiert. Je nach ernährungsmedizinischer Indikation beraten wir Sie bis zu 9 Monaten und begleiten Sie in der Stabilisierungsphase auf Wunsch über ein Jahr im Nachsorgeprogramm.

3. Das erste Beratungsgespräch – jetzt wird’s konkret

Bei Ihrem ersten Beratungsgespräch bekommen Sie eine persönliche Startmappe, damit Sie sofort loslegen können. Freuen Sie sich darauf und seien Sie gespannt auf ein persönliches Ernährungsdatenblatt, einen individuellen Ernährungsplan, Trinkplan, persönlichen Gewichtsbericht, angepasste Informationen zu Ihren Fragestellungen rund um das Thema Ernährung.
Dies wird abgerundet durch Berechnung des individuellen Kalorienverbrauchs und Diagnose der Handlungsfelder im Bereich Ess – und Ernährungsverhalten.

4. Die Folgetermine – Sie sind nicht allein

Je nach Diagnose und Ihrem Wunsch unterstützen wir Sie bis zu neun Monaten lang persönlich, telefonisch und schriftlich. Im Verlauf der Ernährungsberatung eignen Sie sich wertvolle Eigenschaften für Ihre gesunde Zukunft an: Sie lernen neue Essgewohnheiten, gesunde Rezepte, erleichtern Ihren Einkauf und optimieren Ihr Trinkverhalten u.v.m.

5. Die Ernährung richtig umsetzen

Die Berücksichtigung Ihrer Esssituation im Beratungsprozess sichert einen langfristigen Erfolg und rundet die Ernährungsumstellung ab.
Nach Ablauf der Beratungszeit erarbeiten wir mit Ihnen gemeinsam eine persönliche Strategie, mit der Sie den Erfolg auch halten. Nachhaltigkeit ist unser Ziel!
Profitieren Sie noch heute von der über 20-jährigen Erfahrung der Oecotrophologinnen aus dem Studio für Ernährungsberatung. Vereinbaren Sie ein Informationsgespräch bei einem professionellen Ernährungsberater in Oldenburg – Brake – Nordenham – Varel. Zentrale Terminvergabe erfolgt für alle Beratungsstandorte unter Telefon: 04734/ 108 90 85 oder per E-Mail an a.plate@dr-ambrosius.de

*Die Verfasserin dieses Beitrags ist seit über 25 Jahren im Bereich der Ernährungsberatung und -therapie tätig. Seit 15 Jahren betreibt Sie eine eigene Praxis in Nordenham und ist Teamleiterin der weiteren Oecotrophologinnen und Diätassistentinnen im Team Nord.
Regelmäßige, lückenlose Fortbildungen ermöglichen die Zertifizierung vom Verband der Diplom Oecotrophologen (VDOE) und dem Deutschen Allergie- und Asthmabund ( DAAB).
Eine kontinuierliche Qualitätssicherung erfolgt im weiteren durch das bundesweite Beraterinnen Netzwerk DR. AMBROSIUS®.

Autorin:

Anke Plate, Diplom Oecotrophologin*

Mehr Infos unter: www.dr-ambrosius.de .